眾所周知,愛爾蘭人對于酒精的癡迷已經(jīng)不僅僅是聚會(huì)、交流和溝通的需求了,已經(jīng)融入到愛爾蘭人的骨子里去了,甚至是整個(gè)國家的文化基礎(chǔ)。酒吧見證了愛爾蘭人的出生洗禮、每年的生日、葬禮追悼;酒吧是情侶們首先次約會(huì)的優(yōu)選之地,是一個(gè)家庭團(tuán)聚的聚會(huì)之。讓我們一起步入那一間間或歷史悠久,或典雅奢華,或激情蓬勃的酒吧,感受愛爾蘭人無與倫比的熱情和幽默。本文將盤點(diǎn)愛爾蘭著名的酒吧。
1、愛爾蘭較著名的網(wǎng)紅酒吧:The Temple Bar
17世紀(jì)就已誕生了這間歷史悠久的酒吧,170年的時(shí)光賜予了The Temple Bar在都柏林酒吧界無可匹敵的地位。名人的加持更是讓The Temple Bar每天游客絡(luò)繹不絕,2014年著名流行歌手碧昂斯Beyoncé在都柏林舉辦音樂會(huì)時(shí)就慕名到這里喝咖啡;著名的旅行雜志《孤獨(dú)星球》給了The Temple Bar極高的點(diǎn)評“都柏林乃至全世界曝光率較高的酒吧”。
2、2017年愛爾蘭較佳酒吧獲得者: Left Bank Kilkenny Bar
愛爾蘭擁有如此多的酒吧,哪家酒吧較厲害呢?為此愛爾蘭舉辦了一年一度的“愛爾蘭較佳酒吧(Sky Bar of the Year)”評選,為的就是找出較佳酒吧。曾經(jīng)是愛爾蘭銀行(Bank of Ireland)的分行,2008年重新裝修就變成了今天的左岸(Left Bank)。這家酒吧能夠奪魁的較重要原因就是酒吧的駐唱樂隊(duì),所有人都被爵士樂的魅力吸引了。
3、愛爾蘭較古老的傳統(tǒng)酒吧:The Brazen Head
這家提供愛爾蘭傳統(tǒng)健力士黑啤的酒吧是愛爾蘭較古老的傳統(tǒng)酒吧。它有著令人驚嘆的歷史:音樂家范·莫里森(Sir George Ivan “Van“ Morrison)和格列佛游記》的作者喬納森·斯威夫特(Jonathan Swift),以及把它寫進(jìn)《尤利西斯》中的大作家詹姆斯·喬伊斯(James Joyce)都在這里喝過酒。據(jù)說這個(gè)酒吧建于1198年,愛爾蘭說書人約翰·達(dá)利(John Daly)還會(huì)在這個(gè)酒吧用地道的愛爾蘭語講述愛爾蘭的傳統(tǒng)民間故事,給酒吧帶來了別樣的色彩。
4、愛爾蘭海拔較高的酒吧:J Johnnie Fox‘s Pub
愛爾蘭人對于酒吧的喜愛從Johnnie Fox就能淋漓盡致的體現(xiàn)出來。這間小酒吧地處都柏林35分鐘車程外Glencullen山巔的一個(gè)安靜村莊,是愛爾蘭海拔較高的酒吧。三百多年來一直保持著當(dāng)初的原始風(fēng)格,吸引的不僅僅是周邊居民,還有許多人不惜開車一兩個(gè)小時(shí)就為了過來喝酒娛樂。
5、較傳統(tǒng)的音樂酒吧:O’Donoghue’s Bar
這家酒吧深受當(dāng)?shù)厝讼矚g,小提琴音樂和歷史的滄桑巧妙的融合在一起,音樂一起火爆酒吧 。每周都會(huì)有一個(gè)晚上舉辦“傳統(tǒng)環(huán)節(jié)”,顧客們可以欣賞墻上的音樂遺產(chǎn)照片。每到愛爾蘭的橄欖球比賽,這個(gè)酒吧都會(huì)被球迷占滿,那時(shí)候更是激情無比。
6、較佳吉尼斯酒吧:Toners
吉尼斯的一位家族成員評價(jià)Toners說是擁有全都柏林較棒的吉尼斯黑啤。這個(gè)酒吧保留著維多利亞時(shí)期的復(fù)古破舊感,據(jù)說Patrick Kavanagh是這里的???,客人可以帶一本Patrick Kavanagh的小說在酒吧任何一個(gè)舒適的地方呆著,所以Toners有著不同于其他酒吧的文學(xué)底蘊(yùn)。
愛爾蘭有著許許多多的酒吧,每間酒吧都擁有自己的歷史,喝一口酒,聽一段歲月故事,耳畔是爵士樂亦或是凱爾特的傳統(tǒng)音樂??傊蹱柼m一定要體驗(yàn)一下他們的酒文化。事實(shí)上,愛爾蘭的夜生活基本就是酒吧,對于移民過去生活的人來說,如果不喜歡這樣的生活,夜生活的確挺無聊的,空虛寂寞是在所難免的。
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