2月17日三全食品發(fā)布公告，回應(yīng)了旗下產(chǎn)品灌湯水餃抽檢出“病毒”的情況，稱公司已首先時(shí)間將相關(guān)疑似批次產(chǎn)品從各銷售渠道封存，由河南省畜牧局牽頭的調(diào)查組已前往湖南、甘肅兩地進(jìn)行調(diào)查。

據(jù)相關(guān)報(bào)道，此次事件涉及的品牌還包括科迪、康利思、齊匯、金鑼、惠萬家在內(nèi)的多個(gè)速凍品牌產(chǎn)品，其中標(biāo)稱河南科迪速凍食品有限公司生產(chǎn)的水餃、肉丸等產(chǎn)品，至少有67份樣品被檢出問題。

對此，金鑼、齊匯相關(guān)負(fù)責(zé)人在回復(fù)媒體采訪時(shí)稱，雖然未收到官方部門的通知，但公司也在配合相應(yīng)部門檢查，有具體結(jié)果將及時(shí)對外公布。

我國頻發(fā)的食品安全事件常常讓人提心吊膽，吃下去的每一口都不確定是否安全，而這一問題在歐美國家，早已從源頭將危險(xiǎn)和民眾隔離，也為民眾的健康提供了有力的健康“屏障”。

英國：嚴(yán)重違反食品安全法將有牢獄之災(zāi)

英國19世紀(jì)中期食品安全問題也十分堪憂，1850年，反摻假運(yùn)動的先行者阿瑟?哈塞爾醫(yī)生就通過顯微鏡分析食物樣品，發(fā)現(xiàn)食品中含有許多有毒物質(zhì)，這一報(bào)告也被《柳葉刀》刊登，一時(shí)間全英國一片嘩然。

1986年，英國爆發(fā)了瘋牛病事件，然而當(dāng)時(shí)的保守黨政府將此隱瞞了10年，事件暴露后，世界各國紛紛禁止進(jìn)口英國牛肉和牛肉制品。在這之后，英國建立了食品標(biāo)準(zhǔn)局，專門從事監(jiān)督、評估和檢查食品安全監(jiān)管機(jī)關(guān)的相關(guān)執(zhí)法活動，1990年，英國頒布了《食品安全法》，違法者不僅要付出巨額的經(jīng)濟(jì)賠償，還會受到行政處罰甚至牢獄之災(zāi)。

希臘：對食品安全、質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)

以動物食品為例，宰殺前，官方認(rèn)可的獸醫(yī)要對動物進(jìn)行嚴(yán)格檢查，合格后才發(fā)放宰殺許可證。屠宰后，要檢查肉內(nèi)是否有寄生蟲、傳染病毒等；進(jìn)入生產(chǎn)車間檢查更嚴(yán)更細(xì)，如哪一部分肉適合制作普通香腸，哪一部分適合制作火腿腸，香腸中加入食用香料和添加劑的含量以及肥肉和瘦肉的比例。肉制品從屠宰場出來一直到超市必須要處于冷凍狀態(tài)，不新鮮的肉不允許上市出售。

谷物類在制作前，食品評定機(jī)構(gòu)首先要檢查所使用的麥子在生長過程中用過什么農(nóng)藥和化肥，對人體是否有害。麥子入庫前是否已去除了沙粒等雜物，在糧庫內(nèi)保存時(shí)的水分及溫度是否符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等。出庫前，還要檢查麥子是否存在發(fā)霉、發(fā)芽情況。在面粉加工廠，要檢查加工過程是否符合有關(guān)規(guī)定，此外，面包房的衛(wèi)生條件和面包的質(zhì)量更是檢查的重點(diǎn)。層層的把關(guān)和檢查，保證了商場里的面包相對安全。

加拿大：奶牛有電子“身份證”驗(yàn)明正身

一直被視為福利待遇、生活環(huán)境優(yōu)渥的加拿大，在食品安全問題方面做得也是十分到位，并多次獲得OECD成員國食品安全排名前幾位的殊榮，OECD的36個(gè)成員國涵蓋了當(dāng)今世界較發(fā)達(dá)的資本主義國家，其排名評選也代表了當(dāng)今世界食品安全的較高標(biāo)準(zhǔn)。

以牛奶為例，加拿大出售的牛奶分為普通的和有機(jī)的，產(chǎn)出有機(jī)牛奶的奶牛不僅不服用抗生素，就連飼料都不能是使用過化肥殺蟲劑的，除此之外，奶牛還必須吃土豆和玉米，以增加產(chǎn)出的牛奶中蛋白質(zhì)的含量。

加拿大所有的奶牛都有一個(gè)電子的“身份證”，并且都要在衛(wèi)生部門登記，如果奶牛出現(xiàn)了問題，可以直接追溯到某一頭奶牛身上。這一個(gè)實(shí)例就可以說明加拿大全國對于食品安全的重視，加拿大獲此殊榮也是實(shí)至名歸。

歐美國家對于食品安全的重視也讓越來越多的人選擇海外移居，當(dāng)然，除了優(yōu)渥的福利待遇、良好的生活環(huán)境以外，隨著CRS的落地，高凈值家庭也開始為自己的海內(nèi)外資產(chǎn)“另尋出路”。一個(gè)海外身份不僅可以享受到高質(zhì)量的生活，還可以進(jìn)行海外資產(chǎn)、房產(chǎn)規(guī)劃，對于高凈值家庭來說實(shí)乃一舉多得之事。

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