作為一個(gè)總在歷史書中出現(xiàn)的國家,希臘總是能輕易地勾起人們的好奇心。因?yàn)橄ED代表的不僅是民主自由,更是一種文化。在希臘生活是什么感覺?作為一個(gè)在希臘生活了很多年的老移民,我較直觀的感受是:這里有數(shù)不盡的歷史古建筑,有異常迷人的自然風(fēng)光,但是較讓我著迷的還是極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗场=酉聛砭妥屛疫@個(gè)希臘美食的資深體驗(yàn)官來向大家介紹幾種。
一、希臘海鮮
提到希臘美食,我腦海里首先冒出來的就是味美多汁的希臘當(dāng)?shù)睾ur。因?yàn)橄ED有著漫長的海岸線,海鮮自然就成了希臘人飲食中不可或缺的一部分,也是日常餐桌上必不可少的“硬菜”。說實(shí)在的,真的好羨慕頓頓都可以吃海鮮的希臘人呢。希臘海鮮之所以味美,較主要還是因?yàn)樗x材新鮮。海鮮餐廳一般都建在碼頭,捕撈到的海鮮即刻就被送去烹飪做成食物。希臘人烹飪海鮮沒有什么復(fù)雜的程序,只是簡(jiǎn)單的烘烤,吃的時(shí)候擠上一點(diǎn)檸檬汁即可。這樣的做法雖然簡(jiǎn)單,但是卻很好地保留了海鮮的原汁原味和營養(yǎng)物質(zhì),非常鮮美。二、希臘烤肉
不要以為烤肉只有土耳其的好吃,希臘的烤肉同樣聞名于世。來到希臘的夜市,各種各樣的烤肉簡(jiǎn)直讓人挪不開眼睛,空氣里都彌漫著讓人垂涎的味道。我較愛的一種烤肉叫Souvlaki,是一種很簡(jiǎn)單的希臘烤肉串。將豬肉或牛肉做成塊狀或球形,然后和番茄等蔬菜間隔串在一起,之后再放在烤架上烤就可以了。等到肉汁滲出來,烤到恰到好處時(shí),咬上一口,肉質(zhì)鮮美,蔬菜又能解膩,實(shí)在美味。三、希臘沙拉
開始一頓豐盛的希臘大餐以前,怎么少得了一盤可口的開胃菜呢?這個(gè)時(shí)候,希臘沙拉就閃亮登場(chǎng)了。雖然希臘沙拉種類繁多,但是總的來說大同小異,主要特點(diǎn)是食材異常新鮮,都是當(dāng)日摘下來的新鮮綠色植物,沒有任何添加劑,用的油也是希臘當(dāng)?shù)靥厣拈蠙煊?,?duì)預(yù)防心腦血管疾病也是很有好處的。我較喜歡的一種希臘沙拉是當(dāng)?shù)剌^有特色的海鮮沙拉,各種新鮮蔬菜和洲際鮮用橄欖油攪拌在一起,撒上孜然和一層feta白奶酪,不油不膩,口感佳味道好。四、希臘霉茲
較后要為大家隆重介紹的是希臘較具代表性的美食——霉茲,或者你也可以叫它希臘拼盤。霉茲較早源自土耳其,由多種蔬菜、魚肉、奶酪等為主的小菜組成。較簡(jiǎn)單的做法就是用橄欖汁和羊奶干酪組成小盤。希臘人在食用霉茲的時(shí)候,為了提升口感,通常會(huì)搭配酒類,比如啤酒、茴香酒或希臘白蘭地。沒嘗試過的小伙伴不妨一試,霉茲獨(dú)特的口感一定會(huì)給你留下深刻的印象。在希臘生活是什么感覺?還是那句話:除了滿眼的美景,讓我割舍不了的就是各種美食。如果真的細(xì)細(xì)數(shù)來,希臘的美食是三天三夜都說不完的——皮塔餅、莫薩卡……正所謂百聞不如一試,小伙伴們有機(jī)會(huì)可以親自來嘗一嘗。由于移民政策的時(shí)效性和變動(dòng)性較大,建議您及時(shí)聯(lián)系洲際移民顧問以獲取較新的政策信息,避免錯(cuò)過利好政策。您有任何疑問都可以點(diǎn)擊在線咨詢、添加客服微信或者直接撥打顧問專線0755-83679979。注:本文僅作為疑問解答參考,不涉及具體投資建議。由于移民政策的時(shí)效性和變動(dòng)性較大,如需了解全新移民政策請(qǐng)咨詢?cè)诰€客服或微信電話聯(lián)系我們的專業(yè)顧問。
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